Iets bitterder, wat meer hop, wat feller. We brengen bieren in Belgische traditie maar ook stijlen die in het buitenland populair zijn als IPA of Saison.
3 x 6 meter
In een container van 3 bij 6 meter brouwen Jan en Koen eigenhandig hun bieren.
Bieren worden ontwikkeld samen met jou
Geef je opmerkingen via onze site of Untappd en wij houden ermee rekening bij het volgende brouwsel.
100% ambachtelijk gebrouwen en gebotteld in Hove
Met water, mout, hop en gist brouwen we onze bieren naar eigen recept. Mout wordt geschroot. We maischen de mout. We filteren het draft. Het wort wordt gekookt en hoppen worden toegevoegd. Na koeling gaat het wort in de gisttanks en wordt het gist toegevoegd. Het bier wordt gebotteld en gist nog na in de fles.
